Domácí hamburger. Věděli jste, že původně byl prý hamburger jen plátek osmaženého mletého masa mezi dvěma krajíci chleba. Opravdu dobrý hamburger připravíme z hovězího masa s 10–15procentním podílem tuku, které dochutíme pouze trochou soli a pepře.
Domácí hamburgery Naučte se vyrábět domácí hamburgery pomocí našeho snadného a jednoduchého receptu. Tento recept na hamburger lze připravit z hovězího, vepřového, krůtího nebo vegetariánského mletého hovězího masa
Domácí hovězí hamburger. Vyzkoušejte tento recept na nejlepší dokonale kořeněné a šťavnaté hamburgery. Navíc na ně potřebujete jen pár ingrediencí! Ingredience. 700 g libového mletého hovězího masa; 1 lžíce worcesterské omáčky; 1 a 1/2 lžičky kořenící soli; 1 lžička sušeného česneku; 1/2 lžičky mletého
Přesně to jsou mé kuchařky ️ Najdeš je výhradně na www.davidvkuchyni.cz Odkaz také v biu ️ Recept (3 porce): 500 g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 1,5 lžičky oregána 1 lžička mletého pepře Chilli dle chuti Sůl 1 vejce 1 lžíce nasekané petrželky 1,5 lžíce másla 1,5 lžíce hladké mouky 750 ml vývaru
Mleté maso s fazolemi recept. Suroviny. 250 g mletého masa - mix vepřové s hovězím: 1 cibule: 4 stroužky česneku: zhruba 0,5 dl oleje: 0,5 lžičky mleté papriky: sůl: mletý pepř možno i Podobné recepty jako Mleté maso s fazolemi. 1022.
Základ nejlepšího hamburgeru. To, co do hamburgeru dáte, záleží jen na vás. Někdo je milovníkem čedaru, někdo potřebuje u masa bohatou porci zeleniny a další by ji klidně vynechal. Základ v podobě housky a masa ale zůstává všude stejný. Na náš domácí hamburger budete potřebovat ještě slaninu, čedar a trochu zeleniny.
Recept na čevabčiči krok za krokem 1) Připravíme si následující suroviny. Na 4 porce budeme potřebovat 600 g kvalitního mletého masa, 1 středně velkou cibuli, sůl, mletý černý pepř, mletou sladkou papriku a olej na smažení. Máme-li, použijeme koření čubrica. 2) Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Postup přípravy. Ve velké míse smícháme maso, cibuli, česnek, sůl, pepř a worcesterovou omáčku. Směs masa rozdělíme na 4 části a z každé vytvoříme bochánek, vysoký asi 1,5-2 cm. Do středu masa uděláme palcem prohlubeň, při grilování tím zabráníme vypouknutí středu.
Sns2Vzj.
domácí hamburger z mletého masa recept